תנור בנוי 60 ס"מ דגם DOP8785A פירוליטי חיישן חום מצב שבת שחור פחם DE DIETRICH
טכנולוגיית חיישן מושלמת
Perfect Sensor בודק באופן רציף את רמת וכמות הלחות בתוף תא האפייה, מזהה את משקלו ונפחו ומדייק את האפייה והבישול
בתוכנית הייחודית בהתאמה ובאופן אוטומטי לתוצאה קולינרית יוצאת דופן.
מצב שף
טכנולוגיה בלעדית זו הינה פטנט של חברת De Dietrich, מציעה לכם 9 מנות בישול אוטומטיות לחלוטין.
כל שעליכם לעשות הוא לבחור את התוכנית בתפריט התנור שלכם ולהכניס את המנה לתנור בגובה הנכון,
לפי המלצת השף שתוכננה בהתאמה על ידי שף הבית של דה דיטריש.
בישול בטמפרטורה נמוכה
10 מנות על טהרת המסורת הקולינרית הצרפתית ועוד, בחזית הטכנולוגיה סדרת התנורים הבנויים של De Dietrich המציעים בישול עדין, קבוע והומוגני,
תוכניות צרפתיות מסורתיות עם טמפרטורה של מתחת ל-100 מעלות צלזיוס, בתכנון שף הבית של דה דיטריש
הפעלת התוכניות קלה וידידותית ותפעיל אוטומטית את הבישול הרצוי על פי התוכנית שנבנתה בחשיבה ובמקצועיות לחווית בישול קלה וטעימה.
פונקציית הייבוש
בכדי להעצים את טעמן של כל המנות De Dietrich ציידה את סדרת התנורים הבנויים החדשים שלה בתוכניות רבות המאפשרות בישול מסורתי בטמפרטורות נמוכות
כמיטב במסורת הצרפתית מה שייקשה עליכם להסתדר בלעדיה.
תהליך זה מאפשר לייבש בטמפרטורה מבוקרת בצורה מושלמת, בין 60 מעלות צלזיוס ל-80 מעלות צלזיוס, מספר מזונות שונים - עשבי תיבול ארומטיים, פירות או ירקות.
מניעת התפשטות החיידקים, מאפשרת לשמור שמירת המזון לטווח ארוך ועל ערכים תזונתיים כמו מינרלים וויטמינים.
מצב פטיסרי צרפתי
מקרונים, קנלים, פונדנט שוקולד... מעתה ואילך תוכלו לסמוך על התפריט המיוחד הזה, הבלעדי לדה דיטריש,
שיעזור לכם לאפות במיומנות ובהצלחה את קלאסיקות הפטיסרי הללו. בחרו מבין 14 המתכונים הזמינים לבישול אוטומטי ותנו למחמאות להציף אתכם באושר.
תוכנית שבת וחג
מצב תכנות זה מאפשר לתנור לפעול למשך 75 שעות במידת הצורך. זרימת חשמל שומרת על החלל בטמפרטורה קבועה של 90 מעלות צלזיוס,
כדי לבשל או לשמור על חום אחיד ללא שימוש בתרמוסטט כמו כן, האור הפנימי נשאר דולק, גם כשהדלת סגורה.
המדריך הקולינרי
עד 50 מתכונים זמינים. איכות בישול ואפייה מובטחת. לאחר בחירת אחד מהמתכונים המתוכנתים מראש, תוך ציון משקל,
התוכנית בתנור קובעת אוטומטית את מצב הבישול המתאים,
הטמפרטורה האידיאלית וזמן הבישול הנדרש, עד לסיום מושלם.
דלת סגירה רכה
הנוחות המפנקת של סגירה רכה מאפשרת לדלת של התנור שלך להיסגר בעדינות, ללא טלטולים וטריקה של דלת התנור.
מפרט:
נפח 73 ליטר
טריקת דלת שקטה ורכה.
15 תוכניות שף
12 תוכניות אפיה כולל טורבו אקטיבי
10 תוכניות בישול איטי
תוכניות מיוחדות: אפיית לחמים, ייבוש פירות, שמירת חום.
מדריך קולינרי: 35 מתכונים.
מסילה טלסקופית
דלת 4 שכבות זכוכית
תנור פירוליטי עד 500 מעלות - 3 תוכניות ניקוי
כולל תוכנית ניקוי PYRO EXPRESS ב 59 דקות בלבד!
תוצרת צרפת